您的当前位置:首页 > 声帝 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-21 20:47:52 来源:网络整理 编辑:声帝
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感2024-09-21 20:39
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-21 20:33
掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!2024-09-21 19:53
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-09-21 19:49
多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!2024-09-21 19:36
中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”2024-09-21 19:22
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-09-21 19:15
重庆这个不出名的小众景区,却有让人震撼的千手观音造像2024-09-21 19:14
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-09-21 19:04
清朝军舰“海圻号”曾计划环球航行2024-09-21 18:08
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-09-21 20:41
刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗2024-09-21 20:31
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-09-21 20:00
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-09-21 19:46
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-09-21 19:20
全球智能音箱市场暴涨 中国市场增长最快——2024-09-21 19:04
国产大型客机C919通过首飞技术评审2024-09-21 18:53
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-09-21 18:50
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-09-21 18:22
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-09-21 18:05